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秋の実り


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お花を少しずつ集めて乾燥させて、リースを作りました。

秋の実り・・と書いたものの、秋のものはあまり入っていません;
ティナスやカーネーション、ユーカリや紫陽花、綿の実、
そして夏前に美山へ行った時にもらってきた山椒の実。



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普段はプリザーブドを使っていますが
色も形も揃えられたお花は、どうしても均一になりがち。。

でも自然の一つ一つ形の違うものは
それぞれ違った表情を持っていて、その個性を生かせるように
そう思いながら作ることは本当に楽しい。

そして手元に来てくれたお花への感謝の気持ちを表せるように・・

今の仕事をすぐに変えることはできないけれど
お花と古いものと・・、本当にやりたいこともまた違った形で
作っていけるといいなと思います。
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by lierre-fleur | 2013-10-26 22:07 | fleur

秋野菜と野外調理


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10月の畑!
さつまいもや落花生がたくさん採れました。


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先月蒔いた種が発芽して葉っぱがたくさん出ていました。
柔らかい赤ちゃん春菊も、食べてみるとしっかり春菊の味。



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新聞紙や薪で火を起こして野外調理。
ダッチオーブンで野菜の蒸し焼きにミネストローネ。

暑いしにおいが付くし^^;
でもなんだか楽しいー。本能的なものでしょうか!?
帰りの電車で横に座った人がことごとく離れていったのは
きっと気のせいですね(笑)



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農園主さんのねこ、ツナちゃんは特等席でお昼寝。
いつかねこと暮らしたいな・・


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そして石釜で焼いたパン。
朝早くから火を入れてくれたそうで本当にありがとう~
石釜で焼くパンは香ばしくて格別に美味しかったです。



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みんなで協力して無事お料理が完成。

この日のメニューは、蒸し野菜にミネストローネ、柿とくるみのサラダ
さつま芋の茎の炒め物などなど・・
さつまいもの茎も食べられるんですね~

デザートは採れたさつまいもで作った焼きプリン。



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これもその日採れた落花生で作ったピーナッツバター。
焼きたての石釜パンにのせて・・
美味しすぎて食べ過ぎ注意です!



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景色もすっかり秋の色。
コスモスがあちこちで揺れていて本当にきれい。
気持ちがなごみます。

やっぱり秋はいいなあ。


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by lierre-fleur | 2013-10-23 21:36 | 地球のこと環境のこと

お届けのお花と月桂樹



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夏に戻ったかのような暑さの1週間が過ぎ
今度は一気に冷えるようになりました。
この頃の気候は、緩やかに・・とはいかないようです。

秋は忙しい~、でも楽しい季節!

イベントも盛りだくさんで、どこへ行こうか迷ってしまいます。
時間をやりくりして、行きたいところへ、会いたい人に会いに行こう~


写真は、先日お届けしたプリザーブドフラワーのアレンジ。
オフホワイトともベージュともいうような、ほんのりピンク混じりのバラと
アンティークグリーンの紫陽花で。


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こちらは農家さんから分けてもらった月桂樹。
たーっぷりあるので、リースを作る時に使う予定。


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月桂樹の枝はリースの土台に。
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by lierre-fleur | 2013-10-13 23:13 | fleur

秋をさがして



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GreenTV Japan から

小さないのちの物語「秋の里山」
http://www.japangreen.tv/ch03biodiversity/9989.html

パタゴニア創業者が語る ~ 企業のCSRと消費者への期待 ~
http://www.japangreen.tv/ch12interview/8249.html

伊勢神宮の森に学ぶ
http://www.japangreen.tv/ch04forest/23.html


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by lierre-fleur | 2013-10-02 23:14 | 地球のこと環境のこと